Kycklinglasagne
Detta behöver du:
600 g kycklinglårfilé
1 tsk salt och 2 krm peppar
2 dl grädde
3 dl vatten blandat med 3 msk mjöl
1 grönsaksbuljongtärning.
1/2 dl riven parmesan.
1 paket bacon
Gör så här:
Stek kycklingfilen i smör och salta och peppra.
Tillsätt grädde, vatten och buljongen. Låt koka någon minut.
Stek bacon och lägg i kycklingsåsen.
Tillsätt parmesan
Tomatsås
Stek 1 hackad gul lök och 2 hackade vitlöksklyftor.
Häll över 500 g krossade tomater, 1 dl vatten, 1/2 tsk salt
och 2 krm peppar. Sjud såsen några minuter.
Lägg lite tomatsås i botten av en form och lägg dit ett lager lasagneplattor.
Häll på ett lager kycklingsås och fortsätt varva. Avsluta med tomatsås
och strö över riven ost.
Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 45 minuter.
Kommentarer
Postat av: Cicci
Det här är GOTT, rekomenderar! Kommer ni till byn nå i helgen?
Trackback